活躍星系核
・2011/06/11
此次爆發食物傳播疾病的事件給我們一些啟發，此事件若對任何一個人的實際危險很低的狀況下，為什麼許多人如此恐懼？危險認知的研究發現，未知的事物會提高恐懼的程度，此次食物中毒事件中未知的兩項因素，一為科學無法提供所有的答案，不管是哪種食物具風險，或是這些病菌從何而來，科學家都無法解釋。其二，人們恐懼任何無法以自身感知，無形、無色、無味的危險，因為我們無法運用自身的知識保護自己。這次事件中，更多的未知因素來自未知的菌種、難以追蹤的污染源，這許多的未知因素使得整個危機更加駭人。
葉綠舒
・2011/06/03
感謝現代科技，自五月起在德國出現的出血性大腸桿菌感染，科學家們使用所謂的第三代定序儀，只花了三天就把大部分的序列定出來了。初步的結果顯示，這隻大腸菌很可能就是傳說中的「大腸精」，帶有來自幾個不同大腸桿菌的致病基因。
葉綠舒
・2011/05/26
德國（漢堡）就開始陸陸續續有人因為腸道出血性大腸桿菌感染症，過去每年也都會有EHEC，可是今年的病例格外多，本來一年了不起六七十人，今年從五月的第二周到現在已經有一百多人；這也罷了，更奇怪的事情是，以前多半都是感染小孩，可是今年卻大部分都是成人，且女性偏多。
張清浩
・2011/02/14
我們每個人的腸道，有多達三十種不同品系、數十億個大腸桿菌與我們每個人共存，它們可以幫助我們分解醣類，製造人體所需的維生素與胺基酸，也會釋放某些化學物質以擊退病原菌。雖然有些大腸桿菌品系確實具有致命性，但大多數是無害的。我們和我們腸內的大腸桿菌，都屬於同一生命共同體的成員。
陳俊堯
・2011/01/28
牛隻可能是人類病原菌 O157:H7 型大腸桿菌的温床，讓這些病菌從排洩物到環境再污染人的食物。但是一篇最近的研究指出環境裡居然有專門愛吃這種病菌的原生動物，可能幫人類擋掉了不少病菌。