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・2015/10/09
你愛吃細菌也愛,那你該擔心什麼?——談台灣近年來的食物中毒
食物中毒和食品添加劑,你真正應該要擔心的是那一個呢?在台灣,去年因為細菌汙染而食物中毒的人數高達兩千多人,絕大多數更在學校裡吃到不乾淨的食物。我們真正的敵人是細菌?還是?
・2015/04/21
多吃兩口飯,有益身心健康!
現代生活食物種物更多樣且方便,只為了提高台灣的糧食自給率,為何就要犧牲口腹之慾少吃香噴噴的白麵包等等呢?因為,多吃幾口飯,除了讓台灣農村受惠,可以救到的還可能有自己的健康和腰圍,以及我們優良的經濟文化傳統!
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