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・2012/06/14
根據衛生署公布的民國 99 年國人十大死因,惡性腫瘤(癌症)蟬聯榜首;因癌症而死的人數,比排名第二到第四的心臟病、腦血管疾病及肺炎總加起來還多,平均每十三分鐘就有一人死於癌症,看了不免讓人心驚。
・2012/06/11
《我在MIT燃燒物理魂》的作者華爾達‧盧文(Walter Lewin)在網路上很有名,當初美國麻省理工學院(MIT)在做開放式課程網頁(MIT's OpenCourseWare)的計畫時,在新聞上就有聽說有位會在課堂上騎單車和盪秋千的老教授超有人氣等等的。後來在書店看到這本《我在MIT燃燒物理魂》時,馬上就想到一定就是那位老教授寫的,也一定很值得一讀。
・2012/06/03
《新聞地理:完全看懂時事的20堂地理課》是本很值得推介的好書。之前介紹了一本好書《給未來總統的物理課:從恐怖主義、能源危機、核能安全、太空競賽到全球暖化背後的科學真相》(Physics for Future Presidents: The Science Behind the Headlines),這是根據加州大學柏克萊分校(UC Berkeley)的一門課「給未來總統的物理課」(Physics for Future Presidents)寫成的科普書。
・2012/05/22
這本書《給未來總統的物理課:從恐怖主義、能源危機、核能安全、太空競賽到全球暖化背後的科學真相》真的非常有趣,而且原來「給未來總統的物理課」在加州大學柏克萊分校(UC Berkeley)還是一門課呢!
・2012/05/16
這本《異香:嗅覺的異想世界》(What the Nose Knows: The Science of Scent in Everyday Life)真是不可多得的科普好書,也難怪它會入選美國《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)2008年書獎「科技類」決選書單和英國皇家學會的科學書獎決選書單。
・2012/05/13
花卉,無疑是這世界上最美麗迷人的東西。植物開出花,並不是要讓人欣賞而已,對它們來說,最重要的就是藉由花卉吸引授粉者,最後讓卵受精長出傳宗接代的種子。
・2012/05/09
斯丹迪奇在《歷史大口吃》中 指出,「人類改變了植物,而植物又回過頭來轉化了人類。」基本上,從漁獵-採集社會進入農耕社會,無疑是人類文明史上最大的里程碑。因為食物分配的差異 而導致階級的誕生,這在許多探討食物的歷史的書籍中都有提到。相較於漁獵-採集者的平等制度,農業的興起以及農產的過剩會讓人類建立起結構嚴謹、社會階級 分明的政治制度。生產過剩的食物,造就了藝術和文化的興起。
・2012/05/09
我對古生物有許多的好奇與著迷。對化石所展現的生命多樣好奇,對化石所呈現的時間長度著迷。2011年9月11日,來到中國雲南省玉溪市澄江縣帽天山的「澄江動物群」古生物國家地質公園。在這裏,我見識到許多距今約五億三千萬年前的早寒武紀海洋中的澄江動物群化石,也認識了「奇蝦」與「海口蟲」。
・2012/04/28
灑狗血引發大眾恐慌絕對不是我寫作的目的,更正錯誤觀念與釐清對於海洋的種種迷思,期望能由觀念的修正進而能達到行為的改變,這才是撰文真正的目的。
・2012/04/11
我想,美國人應該是沒救了,太多美國人根本不知道什麼叫做健康和正常的飲食而狂啃高油、高糖、高鹽的速食和垃圾食物,關於這個問題,請參考這篇文章〈飲食規則-我們該吃什麼?〉。如果這本書僅探討美國人的肥胖問題,就沒有出版中譯本的必要了。還好《世界是肥的》探討的是全球化的肥胖問題。