SDGs 目標 2|終止飢餓
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聯合國於 2015 年提出《永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)》,希望能消除貧困、保護地球並確保人類在 2030 年以前能安居樂業,其中共包含 17 項目標(Goals)及 169 項細項目標(Targets)。

目標 2 旨在消除飢餓,達成糧食安全,改善營養及促進永續農業。

引自聯合國永續發展目標(SDGs)說明UNDP

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・2013/08/05
在二○五二年,有沒有可能餵飽全球人口?聯合國糧食及農業組織(Food and Agriculture Organization;FAO)當然希望能夠如此。但我認為,答案是可以和不可以。充足的糧食產量是可以達到的,但我認為,食物的價格將會如此之高,以至於全球的貧窮人口將沒有能力去吃正常的一餐。
・2013/07/10
為了跟上人口和收入增加的速度,研究人員估計,糧食供應必須在未來25年增加一倍。但是考慮到我們目前面對的氣候變化、土壤退化、水和土地的短缺等等問題時,要解決未來糧食需求的關鍵可能不止要靠遺傳學和植物育種的進步,還要再加上儲存在種子銀行中的多樣的植物種源來幫忙了。
・2012/04/10
要養活東南亞迅速增長的人口,需要發動第二次的綠色革命。農業科學技術取得的進展,可以對第二次綠色革命的成功做出貢獻,而挑戰在於,利用更少的水、營養物質和土地,並減少對環境的影響,來增加作物產量。

・2012/03/28
一份新的研究指出,饑荒還帶來另一個驚人的結果:荒年後產下女嬰的比例顯著地較饑荒前高!演化生物學預期,在艱困的時候,產下雌性後代則較有優勢。這可能因為體質較弱的雄性和強壯雄性相較之下,不太可能獲得交配機會。
・2012/02/18
荷蘭知名建築師事務所MVDRV 亦設計一座極具未來概念、完全為豬建造的概念城市。在此概念豬城中,一棟棟現代化的養豬大廈林立,豬隻悠閒生活其間,比丹麥的設計更先進而人道。然於2009 年提出構想後,仍備受道德爭議與素食團體的責難。
・2011/12/07
聯合國世界糧食計劃署(UNWFP)的負責人Josette Sheeran說,建設永續的糧食保障而不是把重點放在糧食援助上,是幫助最容易受到糧食危機傷害的人們更好的方法。