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天下文化
・2024/06/25
喝糖比吃糖更肥?飲料慢慢喝比較不會胖!——《大自然就是要你胖!》
喝含糖飲料和吃等量的軟糖,為什麼用喝的會比較胖?
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健康養生
營養共筆
・2013/01/06
果糖影響飢餓感的線索
由於果糖的價格便宜的關係,它在高果糖糖漿裡頭占了不少的比例,現在的人吃到的果糖可以過去多了許多。而這樣的轉變是否導致美國肥胖的情形已經成為待解決的問題。動物實驗已經證實葡萄糖與果糖對食慾與代謝有不同的影響。Sherwin 醫師的研究團隊開始調查這對人類來說是否也是如此。
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