諾貝爾獎得主鮑林 (Linus Pauling) 曾經大力推廣維生素C能夠強健身體，讓維生素C成為風行全球的良藥，然而這樣的神話卻是建立在證據薄弱的基礎之上。專家也可能誤導人們嗎？從語言使用的模稜兩可一探究竟，原來所謂的專家、權威也不可盡信。

史上只有兩個人曾獲得兩個不同項目的諾貝爾獎的人，一位是眾所皆知的居禮夫人（分別獲得物理獎與化學獎），另一位就是美國化學家鮑林（Linus C. Pauling）。他先在 1954 年榮獲諾貝爾化學獎，再於 1962 年獲頒諾貝爾和平獎，而且兩項都是獨自獲獎，這可就是史上唯一了。