偶爾會看到有些文章或是產品會提到「植物性膠原蛋白」，猛一看到是沒啥反應啦，但過了幾秒後......等等，這不科學呀！植物有膠原蛋白嗎？有沒有植物膠原蛋白的八卦呀？

實際上，「所有蛋白都會消化成氨基酸才會被吸收，所以吃膠原蛋白跟雞蛋牛奶沒有區別」這個理由在科學上並不對。有很多科學證據顯示，蛋白質並不需要完全消化成氨基酸才能被吸收，有相當一部分以二肽或三肽的形式被吸收進入血液。但是，這並不能作為水解膠原蛋白有助於美容護膚的證據。