你知道你一年當中所有日常行為，共排放多少二氧化碳嗎？再者，有沒有想過，要種多少棵樹，才能抵銷所排放的二氧化碳量呢？

相較於陸生動物食品，水生動物食品的營養價值更高、更均衡，卻有較低的碳排放量，於是藍色食物評估（BFA）正大力推廣「藍色食物」，希望能解決目前糧食供應系統的各種問題。

在理想化的情況下，碳稅和碳交易制度對減排、碳價、消費者和經濟效益的影響相同。然而，在現實社會中，碳交易制度會增加政府財政負擔，減碳效果不一定好，但碳稅會讓排放量不穩定，且難以量測，並非長久權宜之計。