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Evelyn 食品技師_96
Evelyn 食品技師
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一名食品技師兼食品生技研發工程師，個性鬼靈精怪，對嗅覺與味覺特別敏銳，經訓練後居然成為專業品評員（專業吃貨）？！因為對食品科學充滿熱忱，希望能貢獻微薄之力寫些文章，傳達食品科學的正確知識給大家！商業合作請洽：10632015@email.ntou.edu.tw
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動物世界
・2022/12/09
因芋螺具有美麗的外殼，是許多採集者喜歡收藏的螺類，然而其體內卻暗藏著致命刺毒；曾發生過有潛水者或遊客，遭芋螺刺傷致死。
殺手芋螺 芋螺 芋螺毒素
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健康養生
・2021/12/30
「環氧乙烷」常用於醫療消毒或農業殺蟲，在台灣或歐盟屬禁用農藥。那為什麼法國來的 GODIVA 冰淇淋，會檢出「環氧乙烷」呢？
GODIVA 冰淇淋 刺槐豆膠 環氧乙烷 科學生 致癌物 農藥 食品安全 食品添加物
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