PanSci
・2015/08/10
芳苑村的蚵田美名響遍台灣，當地蚵農因應養蚵環境，甚至發展出全台唯一可見，以海牛下海採蚵載運的漁法。牛在芳苑這裡不下田，反而下海。在芳苑的海岸線，每日可見牛車來回於海中蚵田，牛車一來一往，慢行於泥中海岸，更讓芳苑海岸更添傳統純樸的漁村風光。
PanSci
・2015/08/10
磺火捕魚，是一種傳承百年的蹦火仔技法，目前全世界僅存於金山區磺港一帶。蹦火仔是利用當地盛產的電石（磺石）來捕魚。負責蹦火仔的火長站在船頭找魚，一發現魚汛，立刻點火。電石加水後產生乙炔而發出「蹦」的聲音，火長持著火把照亮了海面，吸引趨光性的青鱗仔跳躍，形成魚海翻騰的畫面，船上的船腳則利用手叉網將魚撈入船艙。
