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活得科學
營養共筆
・2012/11/04
讓你吃更多蔬果的週一無肉日
「週一無肉日(Meatless Monday)」是一個鼓勵人們在星期一不要吃肉的活動,根據一個最新的調查,以健康的理由來看,這個活動好像能讓人們多吃些蔬菜與水果。「週一活動」的主席 Peggy Neu 說:「當 1,000 位美國人被問及吃肉習慣的時候,當中有 59% 的人說他們過去一年裡已經減少了肉的攝取。」
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