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健康養生
時報出版
・2019/03/18
能量飲料發展史:崛起、功效與隱憂──《藥與毒:醫療的善惡相對論》
能量飲料是以一般氣泡飲料為基底,加入咖啡因、維他命B群、牛磺酸以及檸檬汁等。 研究發現,這些機能飲料提神的作用應該是來自其中的咖啡因,而不是牛磺酸。 對於能量飲料是否有增強運動能力的效果,其研究大多是小型研究,沒有大型、可受公評檢驗的研究群組。 此外,能量飲料含有大量糖分。美國心臟學會在《循環雜誌》(Circulation)上指出攝取過多糖分,對心血管疾病、糖尿病都有一定影響。
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分析 / 評論
科學新聞解剖室
・2017/08/11
「知名教授」說茶裏王裡含有戴奧辛,你就信了嗎?
LINE的群組裡說知名教授提醒我們別喝茶裏王,因為裡面含有戴奧辛?這則由來已久的謠言幾乎處處是破綻,流傳期間多次變化,但內容全部不是事實。面對這些打著知名人士名號的流言,我們應該睜大雙眼、多加以判斷,以免成為流言的幫兇。
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活得科學
Chen-Wan
・2010/11/20
飲用機能性飲料可能產生酒精依賴現象
許多大學生為了準備考試而熬夜念書,他們飲用機能性飲料來保持清醒。然而,由美國馬里蘭大學公共衛生學院青少年健康與
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