氣候變遷已然成為現在進行式，備受自然條件限制的有機農業可以怎麼做呢？ 研究指出，有機農業可以透過栽培管理，減少溫室氣體排放、儲存大量的碳，幫助緩解及應對氣候變遷所造成的影響。而有機栽培管理的調適策略到底是什麼？

日頭赤焱焱，窗外蟬鳴叫，看來已經到了冷氣不得不開整天的時候了。雖說道理我都懂，但天氣為什麼可以這麼熱？除了防疫，我們該如何抗暑？了解熱輻射理論，我們可以更了解自己所在的都市，更懂得選擇與打造宜居的住家環境。

科技進步讓人類對於生活品質逐漸有要求，但是過度的使用與浪費卻也造成全球暖化，而現在要開始用科技處理這些環境問題。

2020年是巴黎協定五週年，12 月 12 日各國虛擬集會討論這五年來的運作情況，也就是繳交期中報告的時候到了！究竟各國是否有達到當初設立的目標？還是會拿到一個大大的「期中預警」呢？更重要的是，下一個五年需要達成哪些目標？這能夠幫助我們在世紀末之前，將氣溫上升幅度控制在攝氏 2 ℃ 以內嗎？

當暖化成為事實，減碳就成為必要！透過能源管理、汰換耗能的機器等方式，2008 年於是看到溫室氣體排放量出現了減緩的狀況。

英國是靠煤炭業崛起的工業大國，如今卻致力與為工業時代提供動力的化石燃料告別。英國政府已立下具法律約束力的目標，致力改革碳定價方法，實行高於現階段價格的「中等水平」碳價，要在2050年前實現淨零排碳（平衡碳排放與碳清除）。此外，為了確保完全脫碳，必須通過法規，以技術支持和負排放激勵措施（從大氣中清除殘留的二氧化碳）來補充碳價格。

除了幫助動物更有效率地消化，改變飼養牲畜的方法也有助於減少排放，例如混牧林業或放牧管理，並減少人類飲食對於動物製品的攝取。蘆筍藻的前景仍然看好。在夏威夷，它被稱為「limu kohu」，意思是令人愉悅的海草，並且用來作為生魚的調味料。如果用來餵養全球的反芻動物，將改進生產力並減少黃豆、玉米、牧草作為糧草的需求，因此降低養殖業對於土地的影響。最重要的是蘆筍藻可以大幅減少牲畜甲烷排放；牲畜每年排放的甲烷是全球溫室氣體的 6 ∼ 7 ％。

現代的我們已經知道全球暖化是由「溫室效應」引起的，但科學家到底是如何發現溫室效應的呢？ 法國物理學家傅立葉在一八二七年的論文中，提出了日後發展成「溫室效應」的最初概念。 他首先提出了這樣的疑問：地球在接受太陽光能量的同時，也會以紅外線的形式朝著宇宙釋放能量。如果兩者的能量相等，地球的溫度理論上應該更低，但現實的氣溫卻比理論值高。這是為什麼呢？ 為了解答這個疑問，傅立葉建立了兩個假說。 第一個假說是，地球也接收了來自宇宙的其他能量。 宇宙中還有其他和太陽一樣，能靠自己燃燒而發光發熱的恆星。地球是否也接收了這些恆星發出的能量？ 第二個假說是，地球的大氣是否儲存了這些原本應該往外釋放的能量。 而這個假說就是發展成溫室效應的想法。