卡路里 - PanSci 泛科學

低熱量節食法不僅有益健康，同時也對大腦好。由法國普通病理研究所（Institut de Pathologie général）的 Achile Cittadini、Giovambattista Pani 與人體生理學研究所（Institut de physiologie humaine）的 Claudio Grassi 領導的羅馬聖心天主教大學研究團隊發現，每日攝取的卡路里量與大腦細胞的良好運作有關。