從鄉野花草、盤中果蔬到青草巷，那些自舊時代就已存在的植物，不知道還有多少是還被我們所記得的。它們經歷了時光的流轉，後在這塊土地上留下青草文化。一同來看看擁有百年歷史的青草巷以及龍山寺旁救命街裡的藥用植物吧！

小至廚房中輕鬆保持不沾的鍋具，大至應用在航太與腳踏車的碳纖維。這些日日在我們生活中出現的材料，都經過長時間的實地試驗。材料的變化，通常不容易被察覺──直到某天出包了。面對這些替我們帶來舒適生活與風險、數之不盡的化學物質，支持、並落實「化學物質管理」政策，是讓我們免於化學物質危害唯一的辦法。