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繪本 Daniel Nocera 丹尼爾．諾賽拉乙醇二氧化碳人造葉光合作用再生燃料效率氫燃料玉米能源效率陽光 SDGs 目標 13｜氣候行動排放海草消化溫室氣體牛

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童嘉 | 聯經出版

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聯經出版・2019/02/28

人造的光合作用有可能成真嗎？以人造葉嘗試開啟的「氫經濟」——《drawdown 反轉地球暖化100招》

數十年來，一群科學家致力以人造樹葉取代自然光合作用並且直接從大氣之中創造燃料，能量則來自陽光。收益很明顯。幾乎所有能源都來自太陽，其中大部分源自於光合作用。（我們取得能源的形式，包括由植物而來的食物，以及植物的衍生物，例如石油、瓦斯、泥炭、煤、木頭與乙醇）。光合作用看似簡單：水、陽光、吸收二氧化碳並排出碳水化合物與氧氣。然而，單憑自然光合作用想要滿足世界對於能源日漸增長的需求，則是不可行的。

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聯經出版・2019/02/26

你知道吃海草的牛不僅更健康，還有助減緩地球暖化嗎？——《drawdown 反轉地球暖化100招》

除了幫助動物更有效率地消化，改變飼養牲畜的方法也有助於減少排放，例如混牧林業或放牧管理，並減少人類飲食對於動物製品的攝取。蘆筍藻的前景仍然看好。在夏威夷，它被稱為「limu kohu」，意思是令人愉悅的海草，並且用來作為生魚的調味料。如果用來餵養全球的反芻動物，將改進生產力並減少黃豆、玉米、牧草作為糧草的需求，因此降低養殖業對於土地的影響。最重要的是蘆筍藻可以大幅減少牲畜甲烷排放；牲畜每年排放的甲烷是全球溫室氣體的 6 ∼ 7 ％。

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聯經出版・2019/02/25

你想不到的大麻！取代棉花，更環保的纖維來源——《drawdown 反轉地球暖化100招》

當大麻作為棉花的替代品時，才是它發揮改變作用的時候，其他用途則可支持它的經濟。當中國前最高領導人胡錦濤於 2009 年造訪中國的大麻加工商時，他懇求他們增加中國種植量至 200 萬英畝，藉此避免棉花的有害效果。成長端賴大麻織品的生產能否達到價格低廉、時尚與舒適。就纖維柔軟度而言，它不是棉花的對手，但是如果成本有競爭力，它確實可以取代世界一半的棉花，用於日常衣物的製作，例如牛仔褲、夾克、帆布鞋、帽子等，如此一來將對碳排放產生顯著影響。