史丹吉氏黃斑斜鱗蛇以19世紀末美國兩爬類動物學者史丹吉（Leonhard H. Stejnegeri）為名，屬台灣特有亞種，生長在1千至2千公尺的山區，溪流、山溝、森林底層是其棲息環境。，該蛇遇侵擾會同眼鏡蛇般將頸部變扁擴張以威嚇入侵者。以蛙類和山椒魚為食。不管是不是喜歡蛇、怕不怕蛇，蛇類在台灣已經是弱勢族群，被人類打殺（或被車碾死）得愈來愈少，在食物鏈中扮演重要角色的牠們（吃野鼠減少作物損失），其實很需要人類以善意對待。

2012年6月6日清晨5點，嘉義縣東石鄉鰲鼓濕地還在昏沈朦朧中，但非一片靜謐，除了外海的漁筏引擎聲外，還有群鳥覓食嘰嘰喳喳與搶奪爭吵的鳴叫聲，應該是鰲鼓濕地整天最熱鬧繽紛與最具生命張力的時刻。

嘉義縣東石鄉朴子溪東石大橋下一大片紅樹林黃昏時刻就是白鷺鷥聚集休息的地方，天黑前眾鳥還是活力十足，非常熱鬧。

棕背伯勞在台灣是普遍的留鳥，常單獨出現在平地至丘陵的開闊樹林、草原及農地，在嘉義縣東石鄉鰲鼓濕地也可看見。牠也是小型猛禽，獵殺昆蟲、蛙類、蜥蜴與小鳥等。喜

瓜實蠅分布在台灣2000公尺以下全台各處且數量很多，是瓜農心頭之患，因為雌蟲會將卵產在寄主瓜果（絲瓜、苦瓜、甜瓜、胡瓜、南瓜、北瓜、冬瓜、西瓜、蛇瓜、百香果、甜椒、茄子、木瓜、蓮霧、芒果及番石榴等）表皮下，卵孵化後之幼蟲就吃起果肉，導致瓜果實腐爛、變形，失去販賣價值。

2012年4月30日，我們團隊在嘉義縣東石鄉鰲鼓濕地進行生態旅遊資源調查時（生態旅遊資源調查不同於一般生態資源之普查），看到至少10巢長腳鷸正在孵蛋，有時公鳥有時母鳥坐巢。

一隻紅冠水雞在嘉義縣東石鄉鰲鼓濕地水域一塊枯木上理羽，並不時高舉翅膀曬溫暖的陽光，模樣真可愛。

褐斑蜻蜓成熟雄蟲整隻呈橙紅色，雌蟲則為黃褐色，且腹背有2條黃白色縱斑。台灣全島300公尺以下低海拔地區可見。

米字長盾椿象在其寄主植物（幼蟲吃的植物）山葡萄葉上交配。米字長盾椿象盾背左、右有三枚黑斑，中央有一條細縱帶，形成米字型，因而名之。

一隻日本藍泥蜂在嘉義縣東石鄉鰲鼓村壽天宮的天公爐上巢孔用觸角探來探去的，偶爾還用前足清理一下觸角，真是可愛。