careonline
・2021/01/19
有些患者確診慢性腎臟病，發現飲食應注意之處很多，一來擔心亂吃會讓疾病惡化，二來不好意思詢問醫師，乾脆「少吃少錯」開始厭食。但患者若未能攝取足夠營養與熱量，恐造成營養不良，導致肌肉流失、日益消瘦甚至出現心血管疾病風險。
careonline
・2020/02/24
營養不良是癌症病患會面臨的嚴重問題，而最可怕的是癌症本身會引起身體代謝變化，造成「惡病質」，身體的分解速度大於合成速度，肌肉量不斷分解，人就不斷消瘦下去，導致無法恢復的情況。該如何避免癌症治療期間造成惡病質呢？所攝取的食物類型很重要！病患對熱量以及蛋白質攝取量，可能要比一般人來的多。吃足夠營養的食物，才能擁有十足的體力對抗癌症。
吼猴
・2019/12/31
2019 年抵達尾聲，每每閱覽無數科學技術的突破與新研究的產生，都讓我們更了解這個世界一些，也使我們的生活產生巨大的變化。在迎接 2020 之際，照慣例讓我們一起看看《Science》為今年選出的科學年度大事有哪些？而究竟今年最重大的科學突破是什麼呢？
林雯菁
・2017/05/30
表觀遺傳學已有不少研究發現，人類母親懷孕時的飲食和壓力，都有可能改變嬰兒細胞的基因表現。雖然這些研究沒辦法透過縝密的設計去做驗證，但透過足夠的紀錄我們仍能看出端倪，無論是飢荒或是丈夫在懷孕期間戰死，對於孕婦生理或心理上的影響，都會影響到嬰兒成年後的健康與壽命。