被《紐約客》稱為「冰女」的科學家——瑪麗．恩格爾．彭寧頓，是美國著名的細菌化學家及製冷工程師。雖因女性標籤，她在化學這條路上受到許多阻礙，仍憑著自身的努力譜出偉大的一生。