可以變換為不同形式的能量無所不在，從美麗的彩虹、小朋友喜歡的跳繩到頭頂上的藍天，都能一窺能量的原理。500年前，波動與水流就讓達文西着迷不已。而今天，只要簡單的步驟與材料，你就可以跟著達文西一起體會能量的奇妙！

用火藥槍發出巨響所造成的回聲測距離，一次因為反作用力太大而將槍掉入水中，另一次因火藥裝太多而燒掉一邊眉毛。電一隻馬的瘸腿，看看是不是會抽動；拿家裡的工人來實驗，結果把他電暈了。不，這不是豆豆先生的喜劇橋段，而是英國物理學家焦耳在中學階段搞的實驗。

1850年5月18日，德國醫師馮·邁爾自三樓一躍而下。我們不知他是抱著萬念俱灰的絕望心情，或是已經心智崩潰，總之，他並未如願與這世界訣別，反而救醒後被送進了精神病院。

我們絕對無法再造出更多能量，只能當能量變化的媒介。太陽的能量儲存在蔗糖裡，我們吃了糖，並把它的熱量轉換成接吻還有裸泳需要的能量，就像宇宙中其他生物一樣，我們都是能量轉換機。你可以把甜甜圈轉換成用美麗的雙腿跳舞、把餅乾轉換成在動個不停的腦子裡計算，但你不能創造任何新的能量。宇宙已經擁有我們所需要的一切能量。這就是熱力學第一定律。沒錯，規定就是這樣。