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親子天下
・2019/07/18
透過科學的眼睛看世界,也可以浪漫又熱血!——本文摘自《晨讀10分鐘:科學跟你想的不一樣》
人們很早就在仰望星空,或許這就是人類最早對於自然的觀察吧!而逐漸的,透過科學家的追尋,我們從星空中逐漸知道了宇宙的誕生,構成你我的分子是如何而來的,這是我所能想到最浪漫的事了。讓我們從這些直面科學的人、跟科學共處的人,去看看他們眼中浪漫的世界吧!
湯圓
科學家
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行政院環境保護署毒物及化學物質局
・2017/10/01
實驗室好朋友「玫瑰紅B」,怎會深藏在喜氣的紅湯圓裡?
本文由行政院環境保護署毒物及化學物質局委託,泛科學企劃執行 撰文/林宇軒│自由寫手 在冬至這一天,自己買碗熱熱
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化學
湯圓
玫瑰紅B
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萬物之理
TingWei
・2015/03/05
煮熟的湯圓為什麼會浮起來?
熟湯圓會浮到水面,是因為煮湯圓加熱會讓水進到澱粉分子間形成新的結構,使湯圓的體積變大,所受到的浮力也因此持續增加,最後就浮到水面啦。
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來自台灣
臺北地方異聞工作室
・2010/12/21
這些冬至習俗,讓湯圓不只好吃還好玩!
冬至到!就會想來上一碗熱呼呼、軟QQ的湯圓。除了吃湯圓長一歲的習俗,古代人還有非常多關於湯圓的習俗和遊戲呢!透過本篇文章一起跟著古人的足跡,探索冬至湯圓好吃又好玩的特點吧!
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