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標籤：湯圓

透過科學的眼睛看世界，也可以浪漫又熱血！——本文摘自...

2019/07/18

人們很早就在仰望星空，或許這就是人類最早對於自然的觀察吧！而逐漸的，透過科學家的 [...]

實驗室好朋友「玫瑰紅B」，怎會深藏在喜氣的紅湯圓裡？

2017/10/01

本文由行政院環境保護署毒物及化學物質局委託，泛科學企劃執行 撰文／林宇軒│自由 [...]

煮熟的湯圓為什麼會浮起來？

2015/03/05

熟湯圓會浮到水面，是因為煮湯圓加熱會讓水進到澱粉分子間形成新的結構，使湯圓的體積 [...]

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