九姨_96
九姨
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九姨（Joy），留美園藝博士，副修食品。 現為加州最大草莓苗圃公司研究員。 閒暇時後喜歡做菜和寫文章，並刊載於個人粉專 Joy’s wild garden。
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動物世界
・2021/09/25
過度捕撈的代價，海洋資源日漸匱乏，開始重新思考，我們是否真的需要透過動物才能獲取肉？能不能創造一個更永續、更安全、更人道的方式來獲取肉？
SDGs SDGs 目標 12｜永續消費與生產 人道 培養 培養肉 實驗室 握壽司 海鮮 生魚片 素食 細胞 細胞全能性 鮭魚
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