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名為大家，在藝術人文中，指「大師」的作品；在生活旅遊中，指「眾人」的興趣。
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一學就會的拍片課

史蒂夫．斯托克曼 | 大家出版
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・2016/09/16
傳統種植由於本身的特性，對環境的衝擊遠比放牧牲畜來得大。犁田會破壞關鍵的菌根菌地下網絡，粉碎土壤團塊。土壤團塊能把水和空氣保留在土壤中，一旦毀掉之後，土壤顆粒就會緊緊擠在一起（這種現象稱為土壤壓實），無論是灌溉水或雨水，土地都無法留住。
化學肥料 土壤壓實 土壤的救贖 奧加拉拉蓄水層
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・2016/09/13
我們很容易誤以為土壤碳流失是相對比較現代的災難，是窮國人口躍增、富國實行工業化農業的結果。然而事實並非如此。人類的生活方式一從狩獵採集演變成農耕，就開始改變土壤和大氣中二氧化碳的自然平衡。
光合作用 土壤 定耕 植物 畜牧 碳循環
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上肢平衡與倒立瑜伽

雷．隆 | 大家出版

土壤的救贖

克莉斯汀．歐森 | 大家出版
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・2016/05/24
授粉的詳情並不是克羅伊特（Christian Konrad Sprengel，1750 – 181
史普林格 性向 植物學
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異鄉人Outlander【3冊促銷套書】

黛安娜．蓋伯頓|陳圓心 | 大家出版

異鄉人Outlander【5冊促銷套書】

黛安娜．蓋伯頓 | 大家出版
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・2016/05/21
為什麼樹沒在院子填平之後立刻死亡？我們無從確認，不過很可能是因為土壤一開始比較鬆，之後漸漸變得密實。土變得結實，根尖的數量隨之逐漸減少，最後樹木得到的養分再也不夠產生健康的葉子，才會長了兩季發育不良的葉子。上一個春天，山核桃產生的葉子不足以製造醣類，所以就完了。山核桃乍看之下死得突然，但其實推土機把土覆蓋住根的那天，山核桃就踏上了死亡之路。
山核桃 根毛 植物 氮
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背離親緣（下）

安德魯．所羅門|Andrew Solomon | 大家出版
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