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泛科授權 1.0
・2014/12/07
剛從超市買回來貼著鮮乳標章的「XX鮮乳」，成分標示著100%生乳，為什麼有些品牌濃醇香、有些品牌喝起來又沒那麼濃？到底這些牛奶安不安全呢？
CAS 殺菌 牛乳 鮮乳
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專欄
・2013/11/05
最近打開新聞，就會發現又一家油品公司出了問題，食品安全成了大家相當關注的議題。這次新聞不斷重複強調，連GMP認證的東西都會出問題，那還有甚麼可以相信。有些聲音就開始檢討GMP的認證，並說明這個認證有哪些可以改善的部分。但民眾究竟怎麼想呢？民眾究竟怎麼做呢？
CAS GMP 消費 產品認證 食品安全
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