從古自今，很多人都在尋找長壽的秘密，像是秦始皇派徐福入海，尋找仙山上的長生不老藥；而到了唐朝，煉仙丹竟成了一種職業！由此可見人們對於長生不老的嚮往與重視，直到今天我們仍在想辦法讓自己活得更好、更久一點。因為科技的進步、研究方法的提升，研究人員可以用各種角度去解析延長壽命的方法，不管是從飲食調整或到環境的因素等等。近年來，科學家也嘗試尋找「長壽因子」，或許這從古到今人們都在苦苦追尋的秘密，就藏在我們自己的身體裡。