釀酒
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活得科學
・2011/08/29
一個由Chris Todd Hittinger率領的國際研究團隊，在巴塔哥尼亞山區找到了拉格酵母的另一半失落的母本：優貝酵母。 因此在山毛櫸樹上，因真菌感染造成的如白桃與氣球般的結構：癭（galls）內找到了優貝酵母。
啤酒 酵母 釀酒
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