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化學物語
Evelyn 食品技師
・2021/10/27
糖漿加了小蘇打粉就膨漲?解析《魷魚遊戲》中的椪糖製作原理
超夯韓劇《魷魚遊戲》颳起了椪糖風潮,卻發現,光是要成功做出椪糖就很困難了,根本還沒進入戳椪糖的環節……究竟要怎麼做才會完美呢?一起來看看做椪糖的小技巧吧!
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