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寒波
・2021/11/24
起司、優格與馬奶酒:歐亞草原的乳製品,開啟遊牧民族新時代!
說起歐亞大陸北方草原遊牧民族的飲食特色,會先聯想到的是起司、優格、馬奶酒等乳製品。可是近來的考古學研究發現,當草原族群開始食用乳製品後,長距離移民潮似乎也隨之發生。
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