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・2013/06/09
綜觀來說,本書適合給「想認識基改作物」的讀者閱讀。因為,本書對於基礎知識及實際案例皆有著墨,但後面部分章節也是為了表達作者本身之立場,而顯得偏狹,這部分可留待讀者自行判斷是否要接受作者的意見,抑或是提出個人的見解。人類在生物科技上每年雖有不少進展,所知仍屬有限,在尚未有全盤的了解之前,貿然地將基因改造食品搬出實驗室以外的範圍,將會有多方面的風險(如:生態上的基因汙染、增加過敏原)。並且,為了商業利益強迫讓基因改造食品推行到市場讓人類食用,實為一大禍害。
・2011/06/10
-----廣告,請繼續往下閱讀----- 種出了不得了的東西啊…(惡靈古堡亂入)
・2011/01/31
透過開放性問卷,調查人員請受訪者用自己的話來回答自己關注哪些跟食品與飲食相關的風險跟問題,結果意見非常分歧,19%的人擔心食物中殘留的殺蟲劑、12%的人擔心食物中毒、10%的人擔憂飲食健康跟疾病,9%的人怕食物不新鮮,另外9%的人認為狂牛症最危險,只有8%的人提到基改食品,剩下9%的人認為食物一點問題也沒有。
・2002/11/29
科學家利用常見的大腸桿菌的製糖基因開發出一種韌性強,較能抗旱、耐寒、耐鹽的基改新種稻米,也許能讓人類在原本不可能種稻的地方種植。
・2002/10/19
日本食品科學家鑑定出切洋蔥會令人流淚的酵素,剔除了它可能並不影響洋蔥的滋味。因此有望做出不會再令人淚流滿面的基改洋蔥。
・2002/10/19
美國喬治亞大學的研究人員已成功培育出可以吸收土壤中重金屬元素-砷的植物,透過這些植物的「治療」,可以將已受到人類污染的大地恢復健康。