四氟乙烯
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・2018/08/08
使用不鏽鋼鍋通常需要先熱鍋熱油，以免得食物黏住鍋面難以清理；那為什麼使用不沾鍋煎蛋時不加油也不須擔心沾鍋呢？不沾鍋上面到底塗了什麼？讓鍋子這麼神奇好用？坊間的不沾鍋致癌傳聞又是怎麼回事？是真的嗎？要認識不沾鍋，先來認識鐵氟龍究竟是何方神聖。
不沾鍋 全氟烷化合物 四氟乙烯 鐵氟龍
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