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活得科學
雷雅淇 / y編
・2016/01/22
史高維爾辣度怎麼量?為什麼我們愛吃辣?——那些關於辣椒的二三事
你也是沒有辣椒就吃不下飯引不起食慾的人嗎? 辣,是一種灼熱的痛覺而非味覺,就算是如此仍有很多人無辣不歡,這種疼痛反而讓人直呼過癮還期待下次再來一次的感覺到底是怎麼回事?難道喜歡吃辣椒的人真的都是M嗎?在這條辣の修煉之路上,追求極致的盡頭又是哪裡呢?就讓我們從史高維爾火辣辣的指標辣度單位開始說起......
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