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美國食品安全現代化法案
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分析 / 評論
miss9
・2019/08/26
互踢皮球的美國食安管理│食安簡史12:培訓中心的秘辛
美國食品安全雖然為國際所稱道,但長期以來,仍有許多困境有待改善。首先是多元食安管理組織設計所造成的「碎片化」,美國幅員遼闊,人口龐大,除聯邦外又細分為各州。由於執行單位眾多,令出多門,亦有職權重合、資源浪費和缺乏協調的問題。
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