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化學物語
阿咏
・2021/03/11
我們吃下去的各種「豆腐」到底怎麼來的?——解開豆腐的身世之謎
黃豆除了可以磨成香濃的豆漿,更可以製成各式各樣的豆腐,然而市面上多種豆腐,他們之間的差異在哪裡?真的全部都是黃豆製成的嗎?那之前網路上「百葉豆腐不是豆腐!?」又是怎麼回事?
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來自台灣
創新科技專案 X 解密科技寶藏
・2014/01/15
軟硬兼施的記憶塑膠-形狀記憶高分子複合材料
告別舊時代的石膏,現在快速又方便的醫療固定材料,是一種熱塑型塑膠,能快速成形,而且穿脫方便。熱塑型塑膠再進化,塑膠工業技術發展中心開發出形狀記憶高分子複合材料。
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