「蘭花要怎麼澆水呀？」「好幾天才澆一次真的可以嗎？」，花店老闆大部分會說，2-3 天或更久澆一次就好，不過究竟為什麼姿態嬌貴的蘭花，可以不用常常澆水呢？答案就藏在它的根部構造之中！

大腦是一個複雜的器官，由外層皮層（灰質、細胞本體）跟內部的白質（神經連接）所組合，以往關於腦的研究很大一部分是針對腦的皮層，觀察各種腦波與活動，了解腦區所掌管的工作跟功能。但是對於神經相互間的連接－也就是白質的結構，所知甚少。

閉著眼睛、無任何反應、流著口水，這是公認的最易辨別的睡眠狀態。但是，睡眠與覺醒之間的區別並非我們所想像那麼清晰