熱去活乳酸菌
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・2020/06/05
人體免疫「軍事重地」:吃對乳酸菌,能「腸」保健康,免疫力再升級!
人體約有 70% 的免疫細胞在腸道,根據研究,我們的腸道中約有 35000 種腸內菌種,與人體共生的腸內菌叢可以發揮許多作用,包括營養代謝、免疫調節、協助抵抗病原入侵。當腸內菌叢被破壞,腸道屏障可能出現破口,細菌、病毒等病原較容易侵入人體,增加感染的風險。乳酸菌百百種,功效大不同。在調整體質方面, L-137 乳酸菌 (Lactobacillus plantarum L-137) 是由米和魚肉的發酵物中所分離的菌株,又被稱為植物乳酸菌,位於細胞壁上的脂磷壁酸 (Lipoteichoic acid, LTA) 為其關鍵成分。熱去活 L-137 乳酸菌可能具有免疫調節功能,但罹患自體免疫相關疾病者請先諮詢醫師後,再謹慎食用喔。
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