大家都知道「抗生素」，但你知道「抗菌劑」嗎？長久以來，它被大量運用在家禽家畜身上，以降低牲畜的罹病風險，不過隨著全球消費者食安及環保意識的抬頭，抗菌劑的使用對生態傷害的影響逐漸受重視，「無抗飼養」將是家禽產業新一波的升級重點，而身為消費者的你我，也可以一起幫助畜牧業再升級。