有些鸚鵡會學其他鳥類鳴叫，經過反覆訓練，甚至會學人類說話。章老師居家附近就有人養了隻金剛鸚鵡，會說「你好。」說得十分清楚。章老師還見過一隻金剛鸚鵡，看到人就點著頭，用台語說：「吃飽了嗎？」十分有趣。
有時沒經過訓練，只因經常聽到一個聲音，就不經意地學會了。譬如從前隨時可以聽到小販的叫賣聲，各種小販出現的時間不同，最早出現的是賣豆腐的。早晨七時許，賣豆腐的小販挑著豆腐擔子來到我們村子，從村頭吆喝到村尾，有人養的一隻鸚鵡就學會了，不時說出賣豆腐的吆喝聲。
鸚鵡學人類說話，懂得意思嗎？答案是不懂。因此成語鸚鵡學舌，比喻人家怎麼説，就跟着怎麼説，是個具有貶意的成語。好了，讓我們試著造兩個句吧。
他這個人毫無主見，經常人云亦云，有如鸚鵡學舌。
這場演講，講者宛如鸚鵡學舌，一再重複他人的話。
那麼為什麼鸚鵡會學人類說話，是牠們特別聰明嗎？不見得。主要鸚鵡的發聲器官——鳴管較為發達，舌頭較厚，前端細長，轉動靈活，且舌頭到鳴管的角度，和人類舌頭到聲帶的角度相似，所以能發出一些較為複雜的聲音。
鸚鵡屬於鸚鵡目。鸚鵡目有410種，會學舌的並不多，我們常見的情侶鸚鵡（愛情鳥）就不會。一般而言，體型較大的鸚鵡，模仿、記憶力較強，學舌能力也較強，其中最會學舌的是非洲灰鸚鵡，據說可以學會2000個詞語！
中國四大小說之一的《紅樓夢》，書中林黛玉所養的一隻鸚鵡，會人模人樣的說話，如叫喚黛玉的丫環雪雁：「雪雁，快掀簾子，姑娘回來了。」牠還會模仿黛玉的聲調，誦唸黛玉作的〈葬花詞〉呢。
小說不足取信，正史上有關鸚鵡的記載應該沒有問題。唐貞觀五年（西元631年），林邑（今越南中部）獻給唐太宗一隻白鸚鵡（鳳頭鸚鵡），那隻白鸚鵡聰明伶俐，屢屢向唐太宗訴說：「冷啊，冷啊……」唐太宗心想，白鸚鵡是南方動物，受不了北方的嚴寒，就將白鸚鵡交還使者，送回本國去了。
白鸚鵡是一種大型鸚鵡，主要分佈澳洲和新幾內亞，最北分佈到菲律賓一帶，的確不習慣北方的氣候。林邑進貢的那隻白鸚鵡怎會屢屢向唐太宗訴說自己很冷？章老師想，大概是照顧牠的宮女，常說「冷啊，冷啊……」，被牠學會了。
除了鸚鵡會學舌，八哥也是一種很會學舌的鳥。記得章老師讀大學時，報上刊出一則有趣的新聞，有位開賭場的人養了隻八哥，鳥籠就掛在門口，牠常用台語說：「來賭博，來賭博……」。有次路過的警察聽到了，就進去看看，把聚賭的一夥人抓個正著。開賭場的人覺得這隻八哥吃裡扒外，就把牠廉價賣掉了。
