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omega-6
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醫療健康
鮭魚
・2012/11/02
Omega-3與omega-6兩種脂肪酸的平衡，牽涉到肥胖、糖尿病、過敏、心血管疾病，以及過敏。西方社會的飲食習慣，omega-3比例偏低，所以一般會建議多攝取如魚油之類的營養食品。不過，攝取過多omega-3成分，也會抑制omega-6脂肪酸的形成，這對嬰兒大腦發展會有影響。
Omega-3 omega-6 不飽和脂肪酸 懷孕 甲基化 胎兒 表徵遺傳學 魚油
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