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毒針

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科學松鼠會・2013/05/27

「打針西瓜」只是個童話

人類從來不缺乏想像力，尤其對於食品。每當看到跟自己「心目中的食物」有所不同，就總是有人相信是它們不是「自然生長」的。「打針西瓜」是一個例子，傳說是奸商往沒成熟的西瓜裡注射甜蜜素和胭脂紅，而這兩種物質有著「破壞肝臟、腎臟的功能、影響兒童智力發育等毒性」。

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