劑量反應統合分析
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・2021/03/22
最近在 Facebook 火紅的「便當菜」中,你可以接受(甚至很愛?!)哪一樣?常常出沒於便當中的醃漬蔬菜,雖然很下飯,其高鈉含量卻對人的健康有隱患。爲什麽吃太鹹會讓人血壓高?在不違反倫理的原則下,科學家該如何研究特定成分攝取量與人體反應的相關性?