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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2021/02/26
想吃得安心,更想吃得無愧於心
活在現代的人類,需要「智而擇食」,找到「身體」、「糧食」、「環境」三方共贏的方式,家樂福食物轉型計畫致力於從源頭解決問題,透過產地直採降低農民壓力,讓農民願意嘗試生態農法,同時,也為食物層層把關。
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鳥苷三磷酸 (PanSci Promo)
・2020/03/26
沒用農藥就是有機?有機認證才沒這麼簡單!
天然農法、綠色耕種、無毒農業......市面上的農產品常常用上天花亂墜的廣告詞,不過真正的「有機農產品」可不是商家自己說了算!依據我國政府的規範,有機農業的重點在於「友善農耕」,能夠達到生態平衡的目標,讓農作物與環境和平共處,才能算是有機農產品。而什麼樣的耕作方式算是友善農耕,當然也有詳細的規範,並且需要經過第三方公正機構的認證才算數。
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