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柴幗馨

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有機農業農藥審查重金屬殘留零檢出

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健康養生

柴幗馨・2017/05/09

重金屬、農藥「零檢出」，反而成為有機農業的絆腳石？

為了對環境更友善，農民捨棄化學農藥與肥料從事有機農法，但辛苦耕耘的農產品，最終卻因不良的生產環境，無法被貼上「有機標章」。這些檢驗不合格的產品，問題往往不是「超標」，而是「被驗出」微量的農藥與重金屬，意即殘留量不至於對人體健康產生危害。有機推廣人士認為：未來應該依照生產環境的「背景值」，再決定檢出與殘留量的合理性。