為了對環境更友善，農民捨棄化學農藥與肥料從事有機農法，但辛苦耕耘的農產品，最終卻因不良的生產環境，無法被貼上「有機標章」。這些檢驗不合格的產品，問題往往不是「超標」，而是「被驗出」微量的農藥與重金屬，意即殘留量不至於對人體健康產生危害。有機推廣人士認為：未來應該依照生產環境的「背景值」，再決定檢出與殘留量的合理性。

基改的農業迷思有哪些？從基礎科學研究到農業的應用，基因改造的食物已隨處可見在你我的餐桌上，打著更有培育效率和種植成本更低廉的旗幟，隨之而來的隱藏成本又是什麼？