巴哈花精真的有效嗎？回顧十篇研究，告訴你事情的真相！

• 作者 / 海苔熊、廖英凱
• ※　利益申報：本文沒有獲得任何花精廠商贊助

我（海苔熊）出版第一本書的時候，出版社也同時在幫另一位作者規劃關於花精的書；那時候我還不確定這是什麼東西。養貓之後，我的其中一隻貓咪Q寶四處亂尿尿，花精師便開了一瓶給牠吃吃看，看能不能改善情緒；結果發現沒有任何幫助。

重新再認識花精是因為新節目訪談時遇到了其中一位作者倪采青，除了小說家的身份外，同時對於花精也很有研究；她推薦我一款可以有幫助與放鬆（尤其是對於完美主義、自我要求很高的人有用的花精）——馬鞭草。我最近經常覺得焦慮、尤其每天24小時都有耳鳴的症狀；雖然都有按照正規的路線去看中西醫，但目前都束手無策，或者是仍在緩慢改進中。

有鑒於此，想說那就來試試看好了！立馬上網訂購，隔天就收到貨了；拿完貨、在邊爬樓梯的時候還一邊想著等等還有很多事情要做，同時胸口感覺悶悶的。據說在舌頭底下滴兩滴馬鞭草花精，可能可以緩解症狀，結果到家一試，沒想到胸悶的感覺真的有減少。

不過也不知道是不是心理作用，所以我決定來做一下功課，查查花精到底是什麼、又有沒有相關研究證實它是真的有其功效的呢？

「花精」到底是什麼？

在我上網查了「花精的成分」時，發現了一件有趣的事情。

花精的成分，其實就是水加上稀釋之後的威士忌而已。當然抽象一點的說法，裡面還有曬過太陽或者是煮沸過的花卉的水，可能還有一些所謂的「大自然能量」。

問了過去曾經有使用經驗的朋友KP，她也提供她的看法，我才進一步了解所謂的「能量」指的到底是什麼：

「⋯⋯花精前身就是花上的露水，煉金術師古時候就已經有在運用了。但是清晨的露水很難採集啊，直到巴哈醫生開始量產：把花泡到泉水裡，去曬太陽（我想，這是想複製露水的製程），然後把這個露水裡的花的能量或稱頻率保存在酒精裡面。所以跟花露水是不一樣的，不是花本身保存在酒精裡喔，一定要是花上曬過太陽吸收了花朵能量的「水」，用酒精保存起來。不過我只有淺薄的認識，當初覺得聽起來有點香香的，又好像不是精油或香水那麼重，還可以。但後來不喜歡這些那些什麼宇宙高頻能量的話術，而且說到底就是酒精、根本不會香，所以就沒有繼續研究了。」

除此之外，我的廚房好夥伴廖英凱，也根據常見的花精製程，從物質科學的角度拆解出5點看法：

• 為什麼要用「花」？

花朵相對植物的其他部位，顏色與香味多元。花朵香味的成分，是香料的主要來源之一。自古以來香料的應用，對人類生理與心理有多樣益處。

• 為什麼是「露水」？

露水是清晨（或夜晚）因氣溫較低，使空氣中的水蒸氣，因降溫達到凝結條件，在空中凝結常稱之為霧，在地面固體上凝結則稱之為露。若寒流來時導致露降到冰點，則稱為「霜」。所以古詩有「蒹葭蒼蒼白露為霜」即為此意。對古人來說，相對於地表逕流水（河湖溪海）與地下水（井泉水），露水的乾淨程度（清澈度）遠勝前者，故常有古代富豪收集露水泡茶以求極佳茶飲口感等情事。

然而此處的尷尬在於，露水的產生並不是因為清晨的陽光照射；而是因為日出之前，是一日最寒冷的一刻，才使空氣中的水蒸氣凝結為露水。當朝日出現，露水則就被加熱蒸發消失。所以如果主張露水飽含陽光的能量，則與露水的產生原因完全相反（熊按：換句話說，如果說露水是花精，那我們要做的並不是拿花朵的水去曬太陽，而是要把花放在很冷的地方把露水逼出來⋯⋯）。

• 為什麼要用「酒精」？

酒精（乙醇）是一種很常見、很好用的溶劑，酒精和水的混用，可以溶解大量人類感官足以感知的化學物質。古老的香水製程，也廣泛用到酒精作為香水的主體。此外酒精還可以殺菌的功效。

• 酒精可不可以保存能量？

此處必須聲明，這類相關論點，或如「能量水」、「能量療法」、「能量醫學」等領域所使用的「能量」一詞。與物理、化學等學科所使用的「能量」，並不是同義詞。雖不乏知名科學家如台大電機系李嗣涔教授，曾有關於人類利用特異功能的方式運用「心靈能量」或「宇宙能量」等，主張其為一種「框架外科學」的觀點[11]。

但當代自然科學主流學界，對上述標榜能量的領域或研究，持否定與反對立場[12]。

• 為什麼要「曬太陽」？

曬太陽多數是還不錯的~單純就要保存生物物質的觀點，日曬可以去除水分，日曬中的紫外線還能消毒殺菌。所以曬過的物質可以放比較久（想像關廟日曬麵 vs. 拉麵⋯⋯）不過把日曬3-4小時跟煮沸半小時相比，也有一點尷尬。單純比熱量的話，煮沸的遠大於日曬。雖然說曬太陽可以有煮沸法無法取得的紫外線、宇宙射線等輻射⋯⋯但這些輻射的能量，會造成物質的化學變化（如生物分子被紫外線分解），或是溫度升高，並無法以其他能量的形式存放在物質（花、露水、酒精等）之中。

但若是主張太陽的能量是「正面」的或是較有益處的，則同上述觀點並不被主流自然科學所接受，或並不屬於科學可供驗證或討論的範疇。

空想一下，假設我們有一間明星花露水工廠⋯⋯

聽完以上的觀點後我們可以來空想一下，假設我們有一間明星花露水工廠。在把原料花送進蒸餾室提煉以前，先泡到水裡曬了好幾個小時的太陽。這樣做出來的花露水，是不是就擁有了比較多的正面能量呢？

所以花精真的有用嗎？

看樣子如果從物質科學的角度來分析，花精充其量就真的只是加了酒精的水而已，而市面上所說的「能量」的觀點，至少在目前科學可知的範圍內，是測量不到的。

不過使用者經驗又是另外一回事了，畢竟幾乎所有的藥物本身都有可能蘊含安慰劑的效果，所有的「治療」方法也一樣。人心真的是很難估量，會不會上面這個所謂的「酒精+泡花水」，在某種狀況下使用真的對於症狀有緩解的功用呢？

因此，我翻開了學術資料庫，搜尋以花精為主的文章文章，看到目前研究還有限，下面是我幾乎找到的所有公開的研究了。

在這10篇研究當中，整體上來說只要是量化的科學研究都沒有發現花精有顯著的療效。不過，有一些個案研究或者是主觀報告指出，花精對他們主觀上面的情緒舒緩有幫助。

以下是相關文獻的簡述：

1. 一篇後設分析（meta analysis）：系統性地回顧有加入安慰劑的花精研究，篩選了有安慰劑控制組的研究總共七個進行後設分析，結果沒有發現任何顯著的療效[1]。
2. 另一篇回顧分析，也沒有發現任何效果[2]。
3. 過動症的治療：對於過動症的孩子也沒有顯著的療效[3]。
4. 情緒議題的治療：作者指出，情緒問題還有精神心理疾病是比較複雜的一塊（例如焦慮症、憂鬱症、還有失眠等等），可能整合傳統的治療方法跟一些順勢療法，有助於平衡身心（reverse biochemical imbalances），而花精比較偏向順勢療法的一種[4]。這篇文章比較是採取全人（holistic system approach）的觀點，可是好像沒有特別提到實徵研究基礎（Evidence based）的統計比較。
5. 情緒舒緩和疼痛改善：這篇研究收集的384名受試者中，41名有疼痛的困擾（10.6%）。其中有46％的人認為花精治療減輕了他們的痛苦。49％的人身體沒有太多感覺。所有的受試者中，約88％的人『覺得』情緒得到了改善。 作者說的當然有可能是安慰劑的作用，可是我們應該要把治療效果的焦點從疼痛減緩轉移到情緒舒緩上。文中還有提到患者對於這個治療方法的信念、以及醫病關係之間的重要性。（看起來就是一個，「信者情緒才會改善」的概念）[5]。
6. 考試焦慮：這篇研究想知道巴哈花精是否能夠緩解考試焦慮，讓一群德國學生在考試之前吃花精（或是安慰劑）結果發現，所有的學生考試焦慮都降低了，但花精這一組並沒有顯著的效果。（看到這個我才知道原來有一本期刊叫做Journal of anxiety disorders！）[6]
7. 替代療法：以問卷調查受訪者（發送了223份，只收回66份，回收率也太低，會不會覺得沒有用的就不填了？），要他們列出他們認為從補充/替代治療（complementary/alternative medicine）中受益最大的療法。受訪者認為：芳香療法，巴哈花精療法，催眠療法，按摩，營養補充，反射療法，靈氣和瑜伽都被推薦為緩解壓力/焦慮症的合適方法[7]。
8. 失眠與焦慮：這篇個案研究顯示，這位53歲的單身女性的個案（不是我特別要強調單身，這是因為論文上面的確特別註明這些背景）失眠和焦慮的症狀都有所改善和緩解[8]。
9. 肥胖焦慮：這是一個質性研究，從42個有肥胖焦慮的受訪者當中，歸納出花精療法對他們的幫助。包括：尋找天然替代品以幫助控制焦慮和肥胖； 認識到花卉療法本身以及醫病關係帶來的好處； 認識到花卉療法是寧靜與自我認識的來源； 感知睡眠質量的變化； 獲得對食物和相關需求的自我控制和指導等等[9]。
10. 難撫養的孩子：這篇文章想知道那些擁有破壞性情緒的嬰兒（例如說會不停止的哭鬧），在這麼難照顧的情況下有沒有什麼比較溫和的治療方法。作者認為，花精、按摩、敷熱水袋等等是相對溫和的方法，但不能取代藥物，效果也沒有優於藥物[10]。

所以花精到底有沒有用？

什麼嘛！根本就沒有證據顯示有用啊，都是個人經驗！這時候突然想起心理師叮噹貓最近跟我講的一句話：「你的耳鳴求診過程，跟你選擇治療學派真的是一個樣啊！」

我有點不確定他這句話的意思，但我猜想可能是，我好像是一個非常重視「有沒有效果」的人。可是，人是很複雜的，這世界上有些「效果」，好像不太能夠這麼容易地用有用/沒有用來分類。

除此之外，就算統計沒有發現效果，有一些個案研究也報告有幫助。而我剛好就是「一個個案」，而不是統計上面的那兩三百的樣本，與其捨近求遠去看論文有沒有發現明顯效果，不如感受自己的身體是不是有一些變化。

對我來說，目前我是沒有看到什麼明顯的變化啦，至少我吃了一個月之後，耳鳴並沒有因此而消失。而對使用的當事人有沒有幫助，或許也只有當事人本身才知道了。

總括而論，從物質科學的觀點，花精就是泡過花的水再加上酒精，沒有任何證據與學理能支持花精的能量論點；從量化或心理科學的觀點，目前尚無花精能有效治療各種生理或心理疾病的依據，但有少數個案研究指出使用花精後的確症狀有改善。

所以現在問題回到你身上了：

• 你相信花精有用嗎？
• 你覺得你的相信或不相信，會不會影響到花精的功效呢？
• 你覺得是自然科學澄清了關於花精功效的錯誤想像，還是花精功效仍在自然科學的未至之境？

參考文獻

1. Ernst, E. (2010). Bach flower remedies: a systematic review of randomised clinical trials. Swiss Medical Weekly, 140(3334).
2. Thaler, K., Kaminski, A., Chapman, A., Langley, T., & Gartlehner, G. (2009). Bach Flower Remedies for psychological problems and pain: a systematic review. BMC complementary and alternative medicine, 9(1), 16.
3. Pintov, S., Hochman, M., Livne, A., Heyman, E., & Lahat, E. (2005). Bach flower remedies used for attention deficit hyperactivity disorder in children – a prospective double blind controlled study. European Journal of Paediatric Neurology, 9(6), 395–398.
4. Ross, S. M. (2014). Psychophytomedicine: an overview of clinical efficacy and phytopharmacology for treatment of depression, anxiety and insomnia. Holistic nursing practice, 28(4), 275–280.
5. Howard, J. (2007). Do Bach flower remedies have a role to play in pain control?: A critical analysis investigating therapeutic value beyond the placebo effect, and the potential of Bach flower remedies as a psychological method of pain relief. Complementary therapies in clinical practice, 13(3), 174–183.
6. Walach, H., Rilling, C., & Engelke, U. (2001). Efficacy of Bach-flower remedies in test anxiety: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial with partial crossover. Journal of anxiety disorders, 15(4), 359–366.
7. Long, L., Huntley, A., & Ernst, E. (2001). Which complementary and alternative therapies benefit which conditions? A survey of the opinions of 223 professional organizations. Complementary therapies in medicine, 9(3), 178-185.
8. Siegler, M., Frange, C., Andersen, M. L., Tufik, S., & Hachul, H. (2017). Effects of Bach Flower Remedies on Menopausal Symptoms and Sleep Pattern: A Case Report. Alternative Therapies in Health & Medicine, 23(2).
9. Pancieri, A. P., Fusco, S. B., Ramos, B. I. A., & Braga, E. M. (2018). Meanings of flower therapy for anxiety in people with overweight or obesity. Revista brasileira de enfermagem, 71, 2310–2315.
10. Libster, M. M. (2019). Gentle remedies: Restoring faith in the first step of nonpharmacological infant mental health care for the prevention and treatment of “disruptive behavior”. Archives of psychiatric nursing, 33(3), 299–306.
11. 李嗣涔（2016）。科學的疆界。台北市：臺大出版中心。
12. 楊信男（2007）。科學研究的倫理—評李嗣涔的「撓場」〈torsion field〉研究。物理雙月刊，29(4)，872-874。