【走讀自由島，多元新視界】──書單推薦接力活動
如何走讀臺灣？只有靠雙腳、雙眼、全身感官來走與讀。
為了響應走讀臺灣的活動，我推薦三本可以走讀臺灣的書單。
01.《撒哈拉，一片應許之地》第一本是剛上市的新書《撒哈拉，一片應許之地》，作者是在撒哈拉沙漠經營民宿、帶領深度旅行的人類學者蔡適任。但是為什麼走讀臺灣要介紹一本遠在撒哈拉沙漠的書呢？因為作者運用人類學視野與方去探索異地文化，同時也應用我的《風土經濟學》、《風土餐桌小旅行》的方法來進行沙漠風土經濟的實踐。適任的民宿叫「島嶼天堂」，正是應用臺灣島嶼的精神與態度來經營民宿與深度旅行。等於將台灣風土創業精神遷移到沙漠，書上有很多創業態度與方法，很值得我們參考學習。
02.《搶救寂靜》
第二本是《搶救寂靜》，這是聲音工作者范欽慧的作品。她孤獨地在台灣各個角落記錄聲音，這趟尋聲之旅，帶給我們不同視野與角度，重新去看待臺灣，寂靜而不喧嘩，才是我們走讀臺灣的精神。
03.《風土餐桌》
第三本是我的書，這是我運用「風土餐桌」的角度，來深入了解臺灣風土、族群文化與生活樣貌。這本書的經驗也讓我從田野中思索出《風土經濟學》、《風土創業學》的架構、方法與視野。這本書也算有影響《撒哈拉，一片應許之地》作者，讓她去設計屬於沙漠的風土餐桌，當我看到沙漠民族採集香料植物、揉入麵團中，利用岩石熱度來烤餅，實在非常嚮往。
深入走讀台灣，才能成為擁有新視野的人，重新認識台灣，還有探索自己。