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魚菜共生：鮮採現吃！從地下室到頂樓，從零開始實踐的新形態懶人農法（2016年暢銷增訂版）

書名：魚菜共生：鮮採現吃！從地下室到頂樓，從零開始實踐的新形態懶人農法（2016年暢銷增訂版）
作者：城田魚菜共生健康農場
出版社：麥浩斯
出版日期：2016/08/15
ISBN：9789864081882

RATING 書籍評分

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魚菜共生是結合水產養殖和無土栽培的新型態複合式耕作法，在美國被認定為有機農法，完全不能使用農藥及魚藥，因為只要一用農藥，魚就死了、菜也會變形甚至死去。以魚幫菜、菜幫魚的方式，達到互相監督的作用，也是實現「養魚不換水而無水質憂患、種菜不施肥而正常成長」的懶人農法。

這套系統無論在桌面、牆面、陽台、客廳、辦公室、地下室都適合，也能落實在屋頂綠化、可食風景、老年人的生命力園藝療法、教育小朋友重視環保的校外教學、教育青少年共生互利的價值觀，與利用系統設計課程培養年輕人創新精神等，沒有年齡限制，沒有空間限制，資材好買、菜種魚種豐富，從幼幼班小朋友到老年人都能自給自足！

DIY完魚菜共生系統後，還要聰明採收健康吃，每個節令都有推薦菜種，保證好種、產量豐富，自己種的菜最新鮮無毒，硝酸鹽含量也最低，用簡單美味的方式烹調，讓小餐桌天天安心上菜！

作者簡介

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城田魚菜共生健康農場秉益企業股份有限公司

城田魚菜共生健康農場
02-8647-1358
www.myfarm.com.tw

一個希望為人們帶來健康與快樂安心的團隊，自澳洲引進有機生態農法—魚菜共生到寶島台灣。

針對幼幼班小朋友到老年人等廣大年齡層，量身開發適合的魚菜共生系統，從桌上型到落地型系統都能體驗，居家各種空間都適合。

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以對人友善的技術以及人性化的操作方式，幫助現代人在家就能種出無毒蔬果與魚，體驗健康快樂的綠生活。

為了國內魚菜共生產業的發展，除了自家生產無毒蔬果魚之外，亦向其他魚菜共業者發包企作，希望幫助他們有穩定的收入，共存共榮。

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