水良伯的老農哲學
這是一個新社瓜農對抗宿命，想要從泥土中活出一片天的故事。
透過老農一生和農作物相互滋養的故事，
看到二戰後一個來自台灣新社的小農如何自我學習，
開闢一畝小果園的的事蹟。
傳統的農人就像老牛拖犁，只能看天吃飯，
但不認命的水良伯就是不認命，充滿各種奇想的他，
為了改變命運，他到處聽演講、請教專家。
最後花了七年時間，終於在新社成功種出高單價的網紋洋香瓜。
在氣候劇烈變化的今天，全世界的農業將面臨很大的危機和挑戰，
到底在當今社會中，農業還有沒有前途？在日新月異的高科技環繞下，
小農經濟該何去何從？
透過水良伯的心路歷程，帶我們實際進入一個老農的世界，
了解他和植物共處的辛勞與歡欣，
進而了解台灣這塊土地，一起關心台灣的農業發展和未來。
各界感動推薦（依姓氏筆畫順序排列）
我和水良伯因為他來聽我的演講而結緣，
知道他是透過自力學習，不怕麻煩到處聽演講且勇於提問，
令人相當感佩。從他身上，我看見了台灣農民的生命力與韌性。
——胡志強（台中市前市長）
在多元的現代社會裡，學習的媒介和型態更為多元化，
如果真有一些閱讀障礙，除了書本，還有眾多的課程、演講、有聲書等的輔助，
我們已經沒有不學習的藉口了。
看到瓜農水良伯即使識字有限，還是不放棄學習及動手試驗，
變成了台灣創造高附加價值的現代農夫，
參與了進步社會的推展，值得大家向他學習。
——高希均（遠見．天下文化事業群創辦人）
正因台灣有許多和水良伯一樣深愛這塊土地的人們，
展現台灣精神、堅毅的付出，因此我們也要更加努力，
為農業創造一條永續的道路。也期待，
農業不只是農民的農業，也不是農委會的農業，而是全民的農業。
——陳吉仲（農委會主委）
從水良伯身上，我們看見一個農夫運用智慧去思考，不再「聽天由命」，
他懂得謙卑面對大自然，將植物的聲音融入生活、生命，值得後輩學習，
這是一本值得細細品味與省思的書。
——陳美伶（國發會前主委）
小時候我也是農家子弟，跟著父親一起下田農作，
水良伯在書中所提到「不甘平凡」、「擺脫宿命」等種種在當時會被認為「叛逆」的瘋狂想法，
我卻心有戚戚焉。很高興天下文化出版這本書，
讓水良伯的務農智慧能與更多人分享。
——郭國榮（喬大地產董事長）
感謝水良伯將畢生經驗集結成書，提醒我們注意氣候和環境的變化，
以及農業的重要性。面對未來極端氣候的挑戰，
他積極求知的態度值得大家學習，也期待未來有一天，農業將成為我們的藍海產業。
——彭啟明（氣象達人、天氣風險管理公司總經理）
這本書除了喚醒我們對農夫職人的尊敬，
也可從書中同時感受到農人的努力跟憂心，
透過水良伯極力擺脫「務農等於貧窮」的宿命，
也提醒我們農業需要有新思維。
極力推薦這本書給關心農業發展及環境永續的您。
——蔡其昌（立法院副院長）
水良伯用知識與技術，創造精緻農業生命力，做愛心不遺餘力！
足為農民之楷模。秀燕在此向所有的讀者推薦與分享《水良伯的老農哲學：聽見植物的聲音》，
讓咱們做伙細心品嘗最道地的台中好書。
——盧秀燕（台中市市長）
作者簡介
陳水良／口 述
台中新社「黃河果園」主人，人稱「水良伯」。
雖然連小學都沒畢業，認字很慢，
卻靠著自學不輟的精神到處聽演講、請教專家，
在50歲之際，以七年時間成功種植名貴的網紋洋香瓜，
擺脫農民看天吃飯的宿命。
曾獲中華民國農學團體「優秀農業基層人員獎」、
農委會「卓越培育獎」、台中市「農業楷模」等榮譽，
並入選《遠見》雜誌2015年的百大黃金農夫之一。
期待透過自身的經歷與分享，
引領讀者更了解、關懷這塊土地，
進而思考台灣農業的現在與未來。
林子內／採訪撰文
藝文工作者。
在城市裡長大，沒有務農經驗。熱愛觸覺勝過知識。
趁完成博士論文空檔，蹓躂到農村住了好幾晚。
自以為文化業與農業皆屬人工密集行業，
受水良伯及其周圍資深農友啟蒙，
才摸到農之所以為業的一點邊邊角角。
