一口乾！TRIO ‘ S 101 SHOTS
- 書名：一口乾！TRIO ' S 101 SHOTS
- 作者：TRIO三重奏團隊
- 出版社： 麥浩斯
- 出版日期：2018/03/07
- ISBN：9789864083435
RATING
書籍評分
買書去
-----廣告，請繼續往下閱讀-----
推開酒吧的門
推開酒吧的門，酒要怎麼點？和個人喜好、氣候、餐前餐後都有關係。通常我們的順序是這樣的：先來杯Highball潤口解渴，再點杯雞尾酒考驗考驗Bartender功夫，接著品味一杯長飲型的經典調酒，最後暢快一口Shot。
調酒基礎常識
包含調酒工具、調酒技法、酒杯種類、自製風味的介紹
吧台後的靈魂人物
其實，酒調得好不好喝，和技術有關，也和「人」有關，包括Bartender對客人的觀察、理解以及雙方的交流互動，都會影響最後喝下那口酒的心情。簡單來說，喝酒是主觀的、感性的，而有些事是一開始就決定了！
101杯！酒譜分享
以六大基酒：伏特加、白蘭地、蘭姆酒、威士忌、琴酒、龍舌蘭做分類，快速導引讀者選擇喜歡的基酒出發。此外，也將以香甜酒或其它酒類為主軸的Shot另闢專區標示。
-----廣告，請繼續往下閱讀-----
【本書特色】
11位TRIO調酒師的精彩酒譜分享
酒譜風味分析與操作難易清楚標示
101杯自己在家就能調的酒譜設計
作者簡介
TRIO三重奏團隊
2009年創立，由台灣調酒教父王靈安所開設，致力於品酒文化的推廣。提供很好的cocktail/wine/food，目前共有 Trio Original、Trio Café、Trio Bitters三間酒吧。2018年3月出版《一口乾！Trio’s 101 Shot》，集結Trio調酒師團隊的精采創作，各種微醺Shot一次收錄。
你可能會喜歡
鄭崇華演講集
執筆的欲望
時時刻刻微養生
線，畫出的我【橫濱流星電影書封限時珍藏版】
集體錯覺：真相，不一定跟多數人站在同一邊！
怪奇醫療史：從疫苗發明、疾病歷史、護體神功、縮陽症、按摩槍等，解開最不可思議的醫學古今事
中間．中堅
我們源自何方？：古代DNA革命解構人類的起源與未來
利他的力量
只工作、不上班的自主人生
所有討論
0
RATING
書籍評分
買書去
