微生物學的世界
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911後聲名大噪的炭疽桿菌、令人聞之色變的SARS病毒、可以釀酒做麵包的酵母菌,都是我們熟悉的微生物。但是微生物到底有多小?
包含了哪些種類?
與日常生活又有何關係?
在21世紀全球科技主流的生物科技中,微生物又扮演什麼角色?
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想知道答案嗎?請你翻開本書,與我們一同打開這扇進入微生物世界的大門吧!
微生物包含了細菌、病毒、真菌、藻類、原生動物五大類,它們雖然體積小到連肉眼都看不見,卻跟人類的生活密不可分。本書以生動的筆法,勾勒出五大微生物的樣貌與特色,並針對相關的熱門生物科技與生活應用,深入淺出的加以介紹。
作者簡介
張碧芬
東吳大學微生物學系系主任,專長為應用環境微生物
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袁紹英
行政院環保署毒管處副處長,東吳大學微生物學系兼任教授。
游呈祥
東吳大學微生物學研究所碩士。
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