TRAVELER luxe旅人誌 05月號/2020 第180期
- 書名：TRAVELER luxe旅人誌 05月號/2020 第180期
- 作者：墨刻月刊編輯部
- 出版社： 墨刻出版
- 出版日期：2020/04/30
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好風景，好日子，理想的麵包
在混亂的年代，我們都需要一些軟軟的，香香的撫慰…
（一）麵包的山海行旅
在山好水美的台灣僻境，開間夢想麵包店吧！跟著TRAVELER的腳步，感受暖心系的麵包，一邊來場野山望海的小旅行吧！
◎高雄六龜╳檨仔腳文化共享空間
◎苗栗三義╳E-ma柴燒窯烤歐式麵包
（二）有麵包的生活，夢想一軒屋
探訪台灣各地的獨房麵包店，麵包和夢想一起發酵，打造出各種結合在地餐點、Pizza、咖啡的創意美食空間。
◎M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
◎小雪 Casa
◎Ditto Bakery 蒂頭製作所
◎順道パン
◎小花麵包店
◎知本山上有家麵包店
◎陳耀訓。麵包埠Yoshi Bakery
（三）巷裡的麵包狂想
都市街頭尋訪台灣的麵包之最。最執著的土司，最藝術的手工麵包，最好拍的網美店家，以及最具話題性的甜美可頌…麵包主廚展身手，打造澎軟幸福的麵包狂想曲。
◎Purebread Bakery
◎Just in bakery
◎le Boulanger de monge
◎小皮球
◎Umm Umm
◎平崎吐司
◎不二
◎包果
◎J Fruit Mart
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